廚藝比拼顯身手 品評(píng)打分色香味——翻壩項(xiàng)目舉辦第一屆廚藝大賽
2019.01.09 
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新年伊始，萬(wàn)象更新，為鼓舞士氣，豐富員工文化生活，提升員工生活品位，1月6日下午，翻壩項(xiàng)目組織項(xiàng)目各工點(diǎn)8名廚師進(jìn)行廚藝大比拼，項(xiàng)目員工代表10余人擔(dān)當(dāng)美食評(píng)委。
下午4點(diǎn)，各工點(diǎn)的廚師們?cè)陧?xiàng)目部食堂大顯身手。選手們做起菜來(lái)游刃有余、一絲不茍，把每道菜都當(dāng)工藝品來(lái)烹飪，精雕細(xì)刻、精益求精、力爭(zhēng)第一。經(jīng)過廚師們一番嫻熟的操作，16道美味佳肴呈上餐桌。評(píng)委們從佳肴的色、香、味等方面進(jìn)行了點(diǎn)評(píng)，并對(duì)廚師們的高超廚藝和菜品的色味俱佳連連贊賞。
比賽結(jié)束后，項(xiàng)目黨支部副書記朱自國(guó)對(duì)活動(dòng)的成功舉辦給予高度贊揚(yáng)，他指出，廚藝大賽不僅給項(xiàng)目廚師提供了內(nèi)部交流、提升技藝、展示自己的舞臺(tái)，也提高了員工的生活品質(zhì)，項(xiàng)目要將此類活動(dòng)作為提升員工生活質(zhì)量的渠道，多組織，多開展，讓員工在項(xiàng)目工作好、生活好。（胡龍 李紅）
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